旅游 | 2023沙湖不夜城金秋嘉年華—西北美食文化旅游節(jié)在寧夏沙湖啟幕
(資料圖片僅供參考)
近日，2023沙湖不夜城金秋嘉年華西北美食文化旅游節(jié)在寧夏沙湖景區(qū)紫色花海、沙湖不夜城盛大開啟?；顒訉⒊掷m(xù)到8月17日，為期7天。本次活動由寧夏回族自治區(qū)文化和旅游廳、寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳、石嘴山市人民政府、寧夏農(nóng)墾集團有限公司、世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦；世界中餐業(yè)聯(lián)合會清真餐飲（食品）產(chǎn)業(yè)分會、寧夏沙湖旅游股份有限公司、寧夏沙湖假日酒店、寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司、銀川君美盛經(jīng)營管理有限公司、自治區(qū)相關(guān)餐飲協(xié)會承辦。
此活動是一場集美食與景區(qū)觀光游玩于一體的盛會，游客們不僅可以品嘗到各種美味佳肴，還能欣賞到寧夏沙湖獨一無二的自然風(fēng)光和豐富的文化底蘊?；顒赢?dāng)天，煙火升騰，香味彌漫，美食必是重頭戲。來自西北地區(qū)的30多家各地知名小吃攤位齊聚一堂，為游客們帶來了一場別開生面的美食盛宴。無論是來自陜西的老白家臘牛肉夾饃、甘肅的蘭州油糊璇、內(nèi)蒙古的包頭傳統(tǒng)老茶湯、青海的穆薩炕鍋王，還是來自寧夏的沙湖魚頭，都讓人垂涎欲滴。游客們可以一站式品嘗大西北地區(qū)的各種正宗特色小吃，滿足游客對品質(zhì)味蕾的追求與享受。
除各種美食，現(xiàn)場還舉辦了2023年寧夏“文化大篷車·送戲下鄉(xiāng)”惠民文藝演出，讓大家在沙湖不夜城欣賞到精彩的秦腔表演?；顒舆€邀請了眾多穿越現(xiàn)代的美食集成者們參與其中。這些NPC們身著古裝，扮演著我們家喻戶曉的名人，如淮南王劉安——豆腐發(fā)明人、袁枚——各類美食集大成者、張仲景——餃子代言人等，他們以幽默的語音、惟妙惟肖的動作，使現(xiàn)場氛圍活躍熱鬧起來。
當(dāng)天還有中華美食技藝傳承人為大家表演流傳至今的烹飪技藝，如舞動扯面、功夫倒茶、衛(wèi)撬棍面等展示了中華美食的獨特魅力。他們手法熟練，烹飪過程精彩紛呈，讓游客們歡呼不斷。此外，活動還邀請了國內(nèi)知名烹飪大師們親臨現(xiàn)場，演示如何制作一道道美味佳肴，教授獨門秘笈。
有游客說：“我點了包頭風(fēng)味燒麥、胡辣羊蹄、青海酸奶等一些地道小吃，雖然平常也能吃到，但是在這里，味道是真的很正宗；舞動扯面、功夫倒茶等中華傳統(tǒng)美食技藝讓我大開眼界，孔子、濟公等NPC上演的故事情節(jié)也非常有趣，好幾次忍不住開懷大笑。除了美食和表演，我感覺這次活動的特別之處在于它營造的氛圍感，讓人如同身臨大唐盛世一樣，以后也會約上朋友經(jīng)常來這里?！?/p>
華燈初上，霓虹璀璨，屬于沙湖的夜晚再度開啟。在沙湖不夜城里，人群熙攘，歌聲裊裊，歡聲笑語不時傳入耳邊。活動期間，沙湖不夜城每晚邀請表演團隊進行以古風(fēng)為主的舞蹈演繹，讓游客能夠沉浸式的感受到“夜沙湖”的潮玩快樂。
本次活動由沙湖景區(qū)與世界中餐業(yè)聯(lián)合會合作，通過引進山西、陜西、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、新疆和寧夏的數(shù)十家餐飲商鋪開展2023沙湖不夜城金秋嘉年華西北美食文化旅游節(jié)活動，旨在拓展沙湖不夜城旅游服務(wù)功能，豐富沙湖不夜城文化及餐飲內(nèi)容，讓廣大游客在游玩沙湖景區(qū)的過程中深度參與美食品鑒。進一步延伸旅游+美食、旅游+文化、旅游+休閑購物等業(yè)態(tài)，推動農(nóng)文旅“跨界”融合、一二三產(chǎn)“破圈”發(fā)展，充分釋放沙湖不夜城項目牽引的聚合能量，積極打造“白天觀景購物，晚上聽歌看戲”消費新場景。推動沙湖旅游門票經(jīng)濟向多元消費、白天游向月光經(jīng)濟延展，形成多維度、多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新局面。
（圖片：寧夏回族自治區(qū)文化和旅游廳供）
責(zé)編：易卓
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