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    民族特色小吃 這些民族都有哪些特色小吃呢？
    
      
    
        
     2023-04-06 17:13:25來源：互聯網  
    
        
         
    
        
    
         
      
    
      
    
      
        
      		  
	 
        
     

    (資料圖片僅供參考)
    最近這段時間總有小伙伴問小編民族特色小吃是什么，小編為此在網上搜尋了一些有關于民族特色小吃的知識送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
    　　1、白族：大理生皮，大理生皮是一道獨特的美味。生皮，白語又叫“黑格”，即生的豬皮和豬肉。逢年過節或者日常小聚，白族人總會以涼拌生皮作為自己的招牌菜和特色菜。
    　　2、布依族：布依人以大米、玉米為主食，小麥、高粱、薯芋和豆類為輔。多以木罐、鼎罐炊飯，有燜飯、二合飯(大米摻玉米)、苞谷粑、米線、餌塊、豌豆粉、米涼糕等花色品種。其中，糯米制的湯圓、花飯和芝麻油團粑最為知名，多用于祭祖或宴客。
    　　3、藏族：酥油茶，酥油茶是藏族的一種飲料。多作為主食與糌粑一起食用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。與藏族毗鄰的一些民族，亦有飲用酥油茶的習慣。
    　　4、朝鮮族：泡菜，朝鮮泡菜(Kimchi )是自古朝鮮人喜歡吃的民族固有的副食品，獨具特色的素菜。 它是以白菜、蘿卜等蔬菜為主原料，以辣椒、蔥、蒜、姜、水果、鹽等為作料經乳酸發酵而成的蔬菜加工品。
    		
		
          
    
		  
		  
		  
    標簽：
															
														民族特色小吃
																						
														經驗資訊
														 
							
    
							
        
    
      
    
	
      
    
       
      
    
	
	

    

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