半仙豆夫是什么 如何制作呢
(資料圖片僅供參考)
關于半仙豆夫是什么這個很多人還不知道，今天小編來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
半仙豆夫是石磨豆漿。
1、半仙豆夫使用的是加拿大非轉基因大豆，豆蛋白質含量高達42、5%。
2、洗豆子都很講究，浸泡過的豆子洗了一次又一次，洗好了之后，就把豆子倒入機器里面研磨制作。
3、經過8道工序，小火慢熬出的豆漿味道濃香、質感順滑，沒有什么顆粒感，是真正的原汁原味。
4、半仙豆夫的靈魂，就是現磨豆漿和高山云霧茶泡制而成的白玉厚制漿撞茶。
5、在漿撞茶的上面均勻撒上一層厚厚的豆乳奶蓋，放上一串白玉丸子，再撒上細膩的黃豆粉，白玉厚制漿撞茶就做好了。
6、喝之前先轉一轉白玉丸子，在咸香的豆乳奶蓋里打個滾兒，充分蘸上香濃的豆粉和奶蓋咬一口丸子，香甜軟糯還帶著豆粉奶蓋的香醇，融化在舌尖。
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