30歲健身達人為保持更低的體脂 一個月吃160袋雞胸肉致腎損傷
經常健身的人，都知道“三分練，七分吃”。簡單點說，要想練出好身材，除了日常訓練，也要在吃上下功夫。吃什么呢?最常見的就是雞胸肉、蛋白粉。但你知道嗎，有人就因吃了160多袋雞胸肉，讓身體遭了殃......
30歲的馬先生(化名)是位健身達人，強壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌，為保持更低的體脂，馬先生聽從健身愛好者的建議，以高蛋白飲食為主。
由于每天攝入極低的碳水和極高的蛋白，本以為能掉秤。誰曾想還沒到一個月，馬先生總覺得渾身無力，有時候還腰部酸痛。正巧公司體檢，他的尿常規檢查結果顯示尿蛋白2+，這是什么情況呢?
“一個健康的個體，不太可能遭受自然發生的蛋白質缺乏。”杭州市第一人民醫院腎內科謝祥成主任醫師介紹，食入的蛋白質在體內經過消化被水解成氨基酸被吸收后，會重新合成人體所需蛋白質，同時新的蛋白質又在不斷代謝與分解，時刻處于動態平衡中。
至于很多人好奇的：每天到底應該攝入多少蛋白質為佳?世界衛生組織(WHO)推薦：成人每日需要攝入蛋白質0.75克/千克。也就是說，一個成年的120斤重的男性，每天的蛋白質推薦量在45克左右(60千克×0.75克/千克)。
其實，2兩杏仁的量就含有22.5克的蛋白質，再加上我們平時所吃的蔬菜、主食都含有蛋白質。因此普通人群可以通過日常飲食就能滿足每日所需，無需額外補充;而健身人群，要確保肝腎功能正常的情況下遵循專業指導意見。
研究顯示，若長期超量攝入蛋白質，可能會影響腎臟等器官功能，因蛋白質在體內被吸收利用后，會產生一些有害的含氮廢物，如尿素氮等，需要通過腎臟代謝;
如果攝入過量，勢必導致腎臟負擔加重，并且由于碳水化合物攝入過少，人體的能量代謝途徑也會發生改變，主要由蛋白質來供能，但蛋白質轉換為能量的過程遠沒有碳水化合物來的直接，長此以往，難免會對人體產生不利影響。
醫生溫馨提示：健身沒有錯，雞胸肉和蛋白粉也沒有錯，前提是一定要好好把握“度”。注意!下列人群謹慎高蛋白飲食：
1、腎臟以及肝臟出現疾病的人群，最好不要擅自服用蛋白粉等高蛋白食物，會加重肝腎的代謝負擔;
2、腸胃功能弱的人群高蛋白食物，反而會加重胃腸功能負擔，直接影響到胃腸健康。
3、痛風患者嚴禁服用蛋白粉等，蛋白中的嘌呤成分會使病人體內的尿酸增高，加重痛風癥狀。
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