月餅炒辣椒做法 想嘗嘗的動手試試吧
【資料圖】
哈嘍小伙伴們 ，今天給大家科普一個小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到月餅炒辣椒做法方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于月餅炒辣椒做法的相關內容。
1、首先將月餅切成兩半備用。
2、把新鮮辣椒洗凈，然后去掉里面的辣椒籽以及辣椒蒂，均勻的切成段，并將黑木耳洗干凈，然后切成片狀以備用。
3、待一切準備就緒，就開始往鍋里倒入食用油，待燒至三四成熱的時候，即可將切好的辣椒倒入鍋中翻炒，注意使用中火即可。這個程度的把控是以辣椒皮略呈虎皮狀，然后將豆豉(此處5-6粒即可)。
4、緊接著再加入食鹽調味道，再將黑木耳瀝干水分，待黑木耳在鍋里翻炒出響聲后，再加入蒸魚豉油和食用醋充分炒勻。
5、再把事先切好的月餅倒入鍋里，然后和之前的材料一起翻炒，幾分鐘后即可盛盤，你一定可以聞到濃濃的香味了，月餅炒辣椒就做好了。
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