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    大學(xué)生因吃冰箱隔夜飯導(dǎo)致截肢 專家:并非食物導(dǎo)致 只是被大家過度解讀

    2022-03-02 16:13:03來源:快科技  

    日前,國外一博主分享了《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上一名大學(xué)生因吃冰箱隔夜飯,結(jié)果導(dǎo)致截肢的經(jīng)典案例,引發(fā)網(wǎng)友熱議。

    據(jù)媒體報道,隨著眾多媒體分享了這一經(jīng)典案例,有專家回應(yīng)稱,案例中的大學(xué)生病因并非食物導(dǎo)致,只是被大家過度解讀了。

    美國馬薩諸塞州綜合醫(yī)院臨床微生物學(xué)實驗室主任埃里克·羅森伯格(Eric Rosenberg)博士表示,之所以這個一年前的案列被大家再度關(guān)注,是由于YouTube上的一名博主分享了這一案例。

    不過,由于這名博主的過度解讀,導(dǎo)致不少人將這名大學(xué)生被截肢的原因歸根于吃了冰箱中的隔夜飯導(dǎo)致的,但事實并非如此。

    根據(jù)埃里克博士的說法,記錄在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的該案例本意是出于教育目的,這些記錄往往以一種通俗易懂的方式呈現(xiàn)了不尋常或令人費解的醫(yī)學(xué)案例。

    例如文章總是列出如何處理特定病例,首先是患者如何向醫(yī)生介紹以及他們提供的病史,然后是主治醫(yī)生所做的檢查、步驟和決定,最終文章以醫(yī)生的診斷結(jié)果、治療和患者的康復(fù)情況而結(jié)束。

    而在原文中,文章描述的是這名大學(xué)生在因休克、多器官衰竭和皮疹被送入兒科重癥監(jiān)護(hù)室,醫(yī)生隨后對患者病史的正常檢查。

    只不過患者表示,他在進(jìn)入重癥監(jiān)護(hù)室前大約20小時吃了冰箱中的隔夜飯,隨后開始惡心、嘔吐和腹痛,指出這可能與剩菜有關(guān)。接著又出現(xiàn)了寒戰(zhàn)、全身無力、彌漫性肌肉疼痛、胸痛、呼吸急促、頭痛等癥狀。

    在重癥監(jiān)護(hù)室,患者最終被診斷出因腦膜炎球菌血癥而患有暴發(fā)性紫癜。由于患者的手指組織以及腿部都出現(xiàn)了壞疽,導(dǎo)致部分手指和大腿膝蓋以下被截肢。

    埃里克博士指出,可以看出,原文中除了患者提及了冰箱中的隔夜飯,醫(yī)生并沒有指出患者是由于剩飯菜導(dǎo)致患病,并且醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中也沒有這種細(xì)菌通過食源性傳播的記錄。

    據(jù)了解,腦膜炎奈瑟菌簡稱為腦膜炎球菌,是一種革蘭氏陰性菌,因其所導(dǎo)致的腦膜炎而聞名,亦會造成腦膜炎球菌血癥(一種致命性的敗血癥)。只感染人類,并無寄生的動物,約10%成人的鼻咽中它的其蹤跡。

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